Щепа дубовая, сильный обжиг, 50 г, фото, купить онлайн
Щепа дубовая, сильный обжиг, 50 г:
- стоимость: 200 рубл
- раздел: Дрова
- производитель: Brendimaster
описание:
Дубовая щепа сделана из кавказского дуба отборного качества. Этого эффекта можно добиться с помощью дубовых бочек, но, к сожалению, не все домашние виноделы имеют такую возможность в современных реалиях. Выдержку рекомендуется производить в течение 1-3 месяцев, за это время щепа успеет облагородить дистиллят и придать ему приятный вкус. Желаемая крепость напитка – 45-55°. Обжарка производится натуральными способами без использования химических процессов, поэтому щепа полностью экологична и не нанесет вреда здоровью. Дубовая щепа сильный обжиг предназначена для настаивания дистиллята с целью придания ему несравненно изысканного аромата, которым могут похвастаться только настоящие виноделы и мастера своего дела. Применение: Предварительно щепу необходимо подготовить Окунуть в кипяток на 5-10 минут Выдержать в спирт-сырце или каком-нибудь не нужном самогоне в течении 1-2 дней чтобы убрать излишнюю дубильность и только потом добавлять в дистиллят. Щепа добавляется в емкость с дистиллятом в соотношении 2-4 г/литр напитка. Именно для этого и придумана дубовая щепа. Сильный обжиг придаст напитку аромат ванили, специй и древесины дуба. Рекомендует периодически переливать продукт из емкости в емкость для насыщения кислородом и интенсивности созревания спиртов.
Заказ и доставка по России (Москва, Санкт-Петербург и все города)