Чугунная сковородка-ёлочка большая, диаметр 27см, для тандыра, фото, купить онлайн
Чугунная сковородка-ёлочка большая, диаметр 27см, для тандыра:
- стоимость: 4990 рубл
- раздел: Аксессуары для грилей и мангалов
- производитель: Готовим на огне
описание:
Запекайте в тандыре мясо, овощи и гарнир одновременно. Большая и высокая литая чугунная сковорода диаметром 27см, высотой 6см и весом 3 кг. Насадите на перья сочный шашлык, бараньи ребрышки или люля-кебаб. Сковородка-ёлочка наиболее удобный и универсальный аксессуар для тандыров. Глубокая чугунная сковородка защищает гарнир от пригорания по сравнению с нерж. Самый популярный аксессуар для тандыра. Также сковородка является отсекателем прямого жара при приготовлении мясных блюд. Вы получаете сочное мясо и запеченный картофель, пропитанный соком шашлыка. В тритоне мясо на шампуре под своим весом плотно прижимается друг к другу, поэтому прожарка и запекание до корочки будет только по краям шашлыка. В елочке разместить мясо можно без контакта с друг другом и вы получаете корочку по всей площади. В чугунную сковородку-ёлочку положите картофель, нарезанный толщиной не более 1см. Поверьте, результат будет превосходный. Подходит для больших тандыров с широкой горловиной от 28см: Гектор / Степной / Атаман / Казачий /Алладин, а также с отпиленными ручками в Александр / Скиф /Дастархан. Схема расположения перьев на сковородке-ёлочке выгодно отличается тем, что куски мяса на перьях не прижимаются к друг другу под своим весом, а располагаются на удалении. От этого шашлык получает румяную корочку со всех сторон что крайне важно для вкуса этого блюда. В чем отличие данной сковородки-ёлочки от аналогичной сковородки типа тритон, когда вместо перьев конструкция имеет несколько направленных вверх шампуров. Гарнира хватит на 6 порций. миской. Так же ёлочку можно поставить на колосник тандыра. Прутья из пищевой нержавеющей стали. Жир от мяса не капает на угли, тем самым не образуются канцерогены. Устройство крепится на тандыр с помощью кочерги тандыра или на подвес шампуров. Объем разнообразных продуктов, который можно приготовить в ёлочке одновременно, приятно удивляет. На наш взгляд, чугунная сковородка-ёлочка это лучший аксессуар для тандыра, и вот почему: готовое блюдо сразу после приготовления можно поставить на обеденный стол, это аппетитно и компактно потрясающая запечённая картошечка в соку томатов, мяса и жирке гарнир, овощи и разные виды мяса готовить можно одновременно и очень вкусно (картошку нарезайте более тонко для одновременной готовности с мясом) толстостенная чугунная сковорода не дает пище пригорать, как это бывает с нержавеющей тарелкой чугунная сковорода является отсекателем прямого жара между углем и пищей, поэтому пища меньше пригорает каждый снимает приглянувшейся именно ему шашлычок, помидорчик и картошечку в тандыре время приготовления всего 20 минут минимум карцерогенов, так как жир от мяса не капает на угли. В аксессуаре используется высококачественная чугунная сковорода без покрытий, диаметр сковороды 27см. Важно отметить, что приготовление на сковородке-ёлочке еще и более полезно. Сковорода имеет 2 ручки, при этом для тандыра Александр ручки приходится спиливать для уменьшения габаритных размеров. Прокаливать данную чугунную сковороду нет необходимости. Перед использованием необходимо тщательно вымыть и обжечь с растительным маслом 10-15 минут. Ручки на чугунной сковороде могут быть спилены, так как диаметр горловины у некоторых тандыров меньше габаритов сковороды с ручками.
перейти в раздел: Аксессуары для грилей и мангалов
Заказ и доставка по России (Москва, Санкт-Петербург и все города)