Коллекционные семена капусты листовая Оливер, фото, купить онлайн
Коллекционные семена капусты листовая Оливер:
- стоимость: 240 рубл
- раздел: Семена овощей, ягод и цветов
- производитель: СуперГрядка
описание:
По содержанию витаминов и минералов превосходит белокочанную капусту. Розетка листьев полувертикальная, высотой до 60 см, с ярко-зелеными кружевными листьями. Повышает иммунитет, снижает уровень холестерина в крови, улучшает работу пищеварительного тракта. Ценность сорта: устойчивость к низким температурам (до - 18 °С), декоративность, высокие вкусовые и диетические качества. В пищу употребляют пластинки молодых нежных листьев. Среднепоздний (100-110 дней) сорт. С уборкой основного урожая не нужно торопиться, понижение температуры положительно сказывается на вкусовых качествах. Она отлично сочетается с овощами, чесноком, базиликом и зеленым луком. Эта капуста наиболее близкий родственник дикой капусты. Собирают их по мере отрастания или срезают все растение целиком. Используется для приготовления супов, гарниров, овощных рагу, капустных чипсов. Наиболее полезна листовая капуста в свежем виде, так как при термической обработке теряется множество ее ценных свойств. Товарная урожайность листьев 3-6 кг/м2. В здоровом питании применяется для приготовления смузи и овощных соков. Листья можно замораживать на зиму, солить и мариновать. Свежая зелень хранится в течение двух недель в холодильнике в пакете или пластиковом контейнере.
перейти в раздел: Семена овощей, ягод и цветов
Заказ и доставка по России (Москва, Санкт-Петербург и все города)