Коллекционные семена капусты листовая Ингрид, фото, купить онлайн
Коллекционные семена капусты листовая Ингрид:
- стоимость: 238 рубл
- раздел: Семена овощей, ягод и цветов
- производитель: СуперГрядка
описание:
По содержанию витаминов и минералов превосходит белокочанную капусту. Розетка листьев полувертикальная, высотой до 80 см, с листьями темно-зеленого цвета, пузырчатые, похожие на савойскую капусту. Повышает иммунитет, снижает уровень холестерина в крови, улучшает работу пищеварительного тракта. Ценность сорта: устойчивость к низким температурам (до - 18 °С), декоративность, высокие вкусовые и диетические качества. В пищу употребляют пластинки молодых нежных листьев. Среднепоздний (100-110 дней) сорт. С уборкой основного урожая не нужно торопиться, понижение температуры положительно сказывается на вкусовых качествах. Она отлично сочетается с овощами, чесноком, базиликом и зеленым луком. Оптимальная для прорастания семян температура почвы 16-20°С. Собирают их по мере отрастания или срезают все растение целиком. Используется для приготовления супов, гарниров, овощных рагу, капустных чипсов. Наиболее полезна листовая капуста в свежем виде, так как при термической обработке теряется множество ее ценных свойств. Товарная урожайность листьев 4-7 кг/м2. В здоровом питании используется для приготовления смузи и овощных соков. Листья можно замораживать на зиму, солить и мариновать. Свежие листья хранятся в течение двух недель в холодильнике в пакете или пластиковом контейнере. Это наиболее близкий родственник дикой капусты.
перейти в раздел: Семена овощей, ягод и цветов
Заказ и доставка по России (Москва, Санкт-Петербург и все города)